La prova costume

In evidenza

In questi mesi di lockdown (caro lettore, non sto a tornare sull’argomento, già ampiamente trattato in queste pagine), molteplici sono state le attività che hanno coinvolto gli italiani chiusi in casa per motivi di sicurezza. Personalmente, ho abbandonato per un po’ le pubblicazioni su questo blog, perché nelle pause pranzo e appena finito di svolgere … Continua a leggere La prova costume

Ristoranti del futuro 3

Il nome Beatles non significa niente di preciso, ma l'assonanza con la parola inglese beetle, che significa "scarafaggio", fa sì che in Italia i quattro musicisti venissero chiamati "scarafaggi". Il termine Beatles contiene peraltro la parola Beat che significa "pulsazione" e che individua l'elemento base della musica degli anni '60, la “musica Beat”, appunto. Ma … Continua a leggere Ristoranti del futuro 3

Ristoranti del futuro 2

È forse il formaggio sardo di cui si parla di più al mondo. “Su Casu Martzu”, tradotto letteralmente “il formaggio marcio”, è uno dei prodotti più particolari del mondo. Ovviamente, comprendo la titubanza di chi incontra per la prima volta sulla sua tavola la mitica forma di formaggio con i vermi ma chi supera la … Continua a leggere Ristoranti del futuro 2